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Die von der Feniks 2050 Gruppe entwickelte OATin Technology® ist eine fortschrittliche Technologie zur Bioraffination von Hafer, die es ermöglicht, die verschiedenen Haferbestandteile in ihrer wertvollsten Form zu isolieren. Diese innovative Methode, die in 12 Jahren von Experten, Enthusiasten und Investoren der Feniks 2050 Gruppe entwickelt wurde, ermöglicht eine präzise Steuerung des Produktionsprozesses und liefert Produkte mit unterschiedlichen Eigenschaften, die den Erwartungen des Marktes und den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen.
Dank der OATin Technology® erhalten wir den Hauptbestandteil von QUUS – ein Beta-Glucan-Isolat aus Hafer, dessen Wirksamkeit zur Unterstützung der EGUS-Behandlung in klinischen Studien bestätigt wurde. Dieser innovative Inhaltsstoff, der dank unserer Technologie gewonnen wird, ist ein wichtiger Beitrag zur Entwicklung moderner Tiertherapien.
WIR LASSEN UNS VON DER NATUR INSPIRIEREN
Erfolgreiche Wirksamkeit unseres Beta-Glucans
1-3 , 1-4 β-D-Glucan, ein nicht-cellulosisches Polysaccharid, wird nach einem patentierten Verfahren aus den Samen des Hafers Avena sativa L. oder Teilen davon (Kleie, Haferfaser) extrahiert. Das hochgereinigte Produkt kann bis zu 95 % Beta-Glucan in seiner Zusammensetzung enthalten. Der Rest setzt sich insbesondere aus Stärke, Eiweiß, unlöslichen Fasern und Wasser zusammen und liegt zwischen 20% und 5%. Die Eigenschaften, die sich aus seiner Reinheit ergeben, sind seine vollständige Löslichkeit, Geruchlosigkeit, Farblosigkeit und Geschmacksneutralität. In Verbindung mit Wasser bildet es auch in sehr geringen Konzentrationen stabile Gele, die die Wände des Verdauungssystems vor chemischen und physikalischen Einflüssen schützen. Beta-Glucan fördert außerdem die Bildung einer normalen Bakterienflora im Verdauungstrakt.
Wie wird es gewonnen?
Um Hafer in isolierte Bestandteile zu fraktionieren, nutzen wir die Möglichkeiten der OATin TECHNOLOGY. Dank dieser geschützten Methode können wir jeden isolierten Inhaltsstoff in seiner wertvollsten Form gewinnen. Die Produkte, die wir durch dieses Verfahren erhalten, sind Haferöl, unlösliche Ballaststoffe, Haferprotein, Stärke und der Hauptbestandteil Hafer-Beta-Glucan-Isolat, dessen Wirksamkeit in klinischen Studien nachgewiesen wurde.
WIR WERDEN IN POLEN UND WELTWEIT GESCHÄTZT
Unsere Arbeit an Hafer-Beta-Glucan-Isolat wurde im Wettbewerb Polnisches Produkt der Zukunft sowie im EIT-Lebensmittelprogramm anerkannt. Wir hatten auch das Vergnügen, an dem renommierten Programm MASSCHALLENGE US RAISING STARTUP teilzunehmen.
